查看完整版本: 食物的相生相克

食物的相生相克

食物的相生相克

[font=新宋体][size=3]日常生活中容易被忽视的食物搭配： 　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]鲤鱼和甘草、鲫鱼和冬瓜、鸡肉和菊花、红薯和柿子、蜜和生葱、鸡蛋和糖精、猪肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜、狗肉和绿豆、蘑菇和酒。这些同吃会产毒，有的甚至无药可救。　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]兔肉和小白菜同吃会导致呕吐、腹泻。　　鸡肉和芥菜同吃伤人元气。　　驴肉和黄花菜同吃会引发心绞痛。　　海蟹和大枣同吃容易疟疾。　　黄瓜和花生同吃容易拉肚子。　　香蕉和土豆同吃会中毒。　　羊肉和西瓜同吃会中毒。[/size][/font]
[font=新宋体][size=3] 这些食物最好不要相互搭配： 　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3] [/size][/font]
[font=新宋体][size=3]1．菠菜和豆腐。菠菜中含有大量的草酸，豆腐则含有钙质，混合后会生成不可溶解的草酸钙，易使人患草酸结石症。 　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]2．萝卜和水果。科学研究发现萝卜、芥菜等花科蔬菜， 进入人体物质--硫氰酸，此时食用大量水果，如桔子、苹果、葡萄、梨子等，它们中的美黄酮便会在肠道中被细菌分解，转化成羚苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，诱发导致甲状腺肿大。[/size][/font]
[font=新宋体][size=3] 　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]3．胡萝卜和酒类。 医学专家告诫人们， 胡萝卜下酒的吃法很不可取。因为胡萝卜素和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病。 　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3][/size][/font]
[font=新宋体][size=3]4．菠菜和猪肝。猪肝中含有铁、铜等金属元素，一旦与菠菜中大量的维生素C相结合，金属离子极易被氧化而推动自身的营养价值。 [/size][/font]
[font=新宋体][size=3]　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]5．黄瓜和西红柿。 黄瓜与西红柿。 配菜， 色艳爽口，诱人食欲。但黄瓜含有一种分解维生素C的酶，它能将西红柿中的维生素C破坏掉。另外，青椒、油菜、菠菜等含有维生素C的蔬菜均不宜同黄瓜一起吃。 　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3][/size][/font]
[font=新宋体][size=3]6．豆浆和鸡蛋。鸡蛋中的粘液蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，会生成一种不易被人体吸收的蛋白物质，从而丧失原有的营养价值。 [/size][/font]
[font=新宋体][size=3]　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]7．虾类和维生素C。 虾类产品中含有一种浓度很高的五价砷化合物，它本身并没有毒，但与维生素C经化合作用会转化成有毒的三价砷（即砒霜），所以食用维生素C期间忌食虾类。[/size][/font]
[font=新宋体][size=3] 　　[/size][/font]
[font=新宋体][size=3]8．海鲜和酒类。食海鲜时不宜饮大量的酒。因为多数海鲜食物会对人体造成过多的尿酸，而尿酸是人体代谢的废物， 如不及时排出体外，便会在关节或软组织中沉淀，赞成红肿热痛，甚至发烧，沉淀过入还会破坏人的正常运动功能. 最后劝大家吃东西一定要小心啊~~[/size][/font]

黄瓜和鸡蛋
最好不再一起炒

完了..........我经常被克~~[em04]

[em19]