早餐的六种危险吃法

辛德瑞拉

早餐的六种危险吃法本
文出自湖北民族学院彼岸社区 http://bbs.bi-an.net,版权归其作者
不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。/ f- T3 g4 ^! H! K
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有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！　
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　　吃法一 “回味早餐”　
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早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。5 |& q# w0 i: l( i
　　
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。十堰,交友,互动,美食,新闻,情感,十堰,东风,道教,武当山3 t( C( p* Z/ W4 {- Q/ |/ ]
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
　吃法二 速食早餐
早餐内容：各种西式快餐十堰,交友,互动,美食,新闻,情感,十堰,东风,道教,武当山8 K4 w7 ?. u% ?  b8 j& p
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受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。bbs.checheng.net( j, H& ]5 q- I" v
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专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
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建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。十堰,交友,互动,美食,新闻,情感,十堰,东风,道教,武当山# {# a) g# A6 n

　吃法三 传统风味早餐十堰,交友,互动,美食,新闻,情感,十堰,东风,道教,武当山3 F( H+ u7 X6 o& s3 P/ Z
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　　早餐内容：油条、豆浆十堰人的网上家园‖中国道教圣地‖武当山‖东风汽车发源地' e6 ]( H2 |; G/ s
　　
　受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。. L1 T" L4 _% A8 M) h9 d3 y( b
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　　专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。bbs.checheng.net/ p8 x! `5 h; q1 ]7 p6 b. @
　　
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。十堰,交友,互动,美食,新闻,情感,十堰,东风,道教,武当山$ r5 b- E" b- L

　吃法四 零食早餐
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　　早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
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　　受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷，
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　　专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。bbs.checheng.net, Z7 v# b- r- R! Q9 ^; T/ ~
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　　建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。车城论坛9 R  g9 S7 B& ]- Z/ z+ G. _6 @: e
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　　吃法五 运动型早餐
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　　早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……bbs.checheng.net& w% q1 h5 D# u. ?9 {: _
　　
　受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
　专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
　　吃法六：“营养”早餐车城论坛) s% X! ?* ~+ m. f/ A6 j
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　　早餐内容：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。bbs.checheng.net4 F. \# f# {+ ^8 o8 p
　　
　　受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
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　　专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。
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　　建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

[ 本帖最后由 辛德瑞拉 于 2008-6-3 12:55 编辑 ]

飓风大侠

没怎么吃过早餐

我不是马甲

我也很久没吃早餐

小小四四子子

没法吃了
还不如不吃