肯德基“六支鸡翅膀事件”

大宝

说明：
主题帖为：千万别恶心阿 看看肯德鸡的内幕
2楼帖为：批判有关所谓KFC所用鸡长多个翅膀，腿的谣传，他们是值得我们学习的优秀外资企业



《千万别恶心阿 看看肯德鸡的内幕》

　　有些时候,一提肯德基,我真的控制不住自己的情绪.在这里,我只是以一种十分客观的态度把肯德基的一些内幕告诉大家,只希望每个中国人...能真正认识肯得基.我慢慢说我的经历吧. 本人是个在外漂泊的大学生,说来惭愧,在外也认识了不少朋友.我的一个朋友的父亲是中国银行某市的一个高层领导,他和美国的肯德基之间有些合作的关系,一次 高层领导之间的互访使我朋友的父亲有幸参观了肯德基的鸡厂,那是个对外严重保密的地方,任何人都不能随便入内的.那天我和朋友也正在上自习,




　　朋友突然接到他父亲的电话,是从美国打来的越洋电话,"以后绝对不允许再吃肯德基了.'他父亲说完就 挂了.一星期之后,他父亲从美国回来后专门来了一趟我们学校,我和他们父子在一起聊天,也有幸听到了肯德基鸡厂的内幕.



　　每个鸡身上全被插着管子,一只鸡从孵出来到成品鸡的时间是两个星期。管子给他们输的是激素啊!每个鸡身上根本没有毛,就象我们见到的已经开膛破肚拔完毛之后的鸡一个样!

   

　　朋友们,你们知道我们在肯德基里面吃的是鸡的腿和翅是最多的,几乎全是腿和翅,你们想想,哪里来那么多的腿和翅,其它的部位都哪去了呢?差不多每只鸡身上有4-5个翅膀,3-4个腿。我真的都已经出离愤怒了.看着城市里那一块块肯德基的牌子, 我......无语了。

　　朋友可以到肯德基里面去观察一下，在里面吃的都是什么人，你一定不会看 到外国人的，全是中国人啊。尤其多的是中国的小孩子，这些年一直受到激素困扰正常发育的中国未成年人。外国人自己发明的东西自己却不喜欢吃，聪明的中国人啊，大家都想一想这是为什么呢？？？

　　据说，不管肯德基还是麦当劳或者其他西方快餐连锁企业，为了在中国市场开创“大好”局面，都有专门研究特别适合中国人口味，让中国人喜欢的口味配方，以此作为企业开发重点。另外就是研究开发一只鸡身上能长出多条鸡腿和多只翅膀的激素催生技术。






　　现在已经能催生到6条鸡腿6只翅膀了，但是由于是针对中国消费者——世界上最盲目无知的消费者，所以只是粗放式激素配方喂养，所以往往有一只鸡身上长有3条腿3只翅膀，或者4只，5只，6只等等不一而足。





　　过去把鸡翅膀和鸡腿切割下来运输到中国市场，其他身体部位还原成饲料。现在又有企业为了减少成本和产生更好的经济效益，把这种鸡身体的绝大部分加工成鸡肉柳，也一并运输到中国市场倾销，因此而产生极大的经济利润。外国人在获取极 大利润的同时，我们国人的身体健康和子孙后代的身体健康却受到极大的伤害！

　　为什么现在的小孩子都比较肥胖呢，就是吃了这些含有大量激素的洋垃圾食品啊！

  
　　不管是爱国的国人，还是爱国意识淡漠的国人，总肯定是会为自己的孩子的身体健康要考虑的吧！拒绝洋快餐！！！


　　为了自己的孩子,也为了祖国的明天,有良知的人们请把此帖顶起来,让更多的看到吧,拜托了!

大宝

《批判有关所谓KFC所用鸡长多个翅膀，腿的谣传，他们是值得我们学习的优秀外资企业》

　　美国肯德基快餐进入我国以来，很快便在200多个城市开设了1000多家餐厅。

　　人们喜欢它自助式的就餐方式，也喜欢汉堡、薯条、炸鸡的异国风味。每当你在肯德基大嚼炸鸡腿的时候，你想过吗？这鸡肉来自哪里呢？你别看肯德基快餐洋味十足，其实它的原料大都是从我国本土采购。但是，肯德基对产品的要求极其严格，想要成为它的供应商，那可是非常不容易。我们现在就去看一家肯德基的鸡肉加工企业--山西粟海集团有限公司，它是我国中西部地区最大的一个肉鸡养殖、加工、出口企业。  

　　追寻着一片叽叽喳喳的叫声，我们来到繁育基地，这里正在给养殖户发放鸡苗。  
   
　　养殖户:“我是万荣汉显的。1998年开始养鸡，养了6年，养了30批。今天带鸡苗来了。带了多少只？带了2000只，你看咱们带的鸡苗，里边就没有挑出一只差的，确实是鸡苗质量没问题。公司吧，常年收购，上1.5公斤全部收回。”  

　　公司从美国引进了著名的艾维菌种鸡，然后采用先进的笼养工艺和人工授精技术，孵化出大批的鸡苗，再统一提供给所有的养殖户，这样就从源头上杜绝了不安全的因素。像这样给粟海养鸡的农户，周围有5000多家，这里每天都要发出去几万只鸡苗。  
  
　　这些鸡苗到了农户的养殖场以后，不是想喂什么就喂什么，饲料也必须由公司统一提供。我们现在看到的就是从荷兰引进的全自动饲料生产线，在这里，每年要加工玉米、大豆两亿多公斤。饲料的配方，是和中国农业科学院的专家们共同研制的，完全符合绿色食品的标准。农户们买完鸡苗以后，就会来这儿再拉上一车饲料。  

　　采访养殖户：“这饲料是你买的吗？是我的。你家是哪里的？万荣的。 离这儿多远啊？有70公里。买了多少？一共是150袋。一起买，鸡苗、饲料都是。”  

　　因为鸡苗的质量高，饲料又卫生、标准，所以在饲养过程中，鸡群很少生病。万一出现了病情，打个电话，公司很快就会派人去防疫治病。养殖户只有按照要求去喂养、用药，公司才会回收全部成鸡。在农民的眼里，粟海是他们发家致富背靠的一棵大树，而公司又把农民的养鸡场当作了第一车间。有了这种互相依赖的关系，他们的合作在多年的磨合中，越来越规范。

　　养殖户：“像我这样，订鸡苗的时候，每次都订一次合同。”  

　　山西粟海集团有限公司 董事长 朱苏海：“要引导农民搞规模化 标准化和规范化的建设。这是咱们任重道远的，这一块不能放松，在任何时候都不能放松。”  

　　肯德基对鸡肉产品有许多特殊的要求，比如鸡的体重，一般的鸡群需要饲养52天左右才能宰杀，而肯德基产品只要求饲养42天左右。所以，只需要2个月的周期，养殖户们就能交回来一批成鸡，一只鸡差不多有一元多钱的利润，周围的许多农民，都是靠给粟海养鸡富裕起来的，大一点的养殖户，每年净赚十万八万元的都不成问题，最多的能赚到40多万元。当然了，这钱也不是好挣的，到了回收毛鸡的时候，要经过一道又一道关口的验收。  

　　山西粟海集团有限公司 副总经理 梁晓军：“ 给肯德基加工产品，我们进行验收的产品毛鸡，必须是来自非疫区的。它在屠宰前必须经过24小时的停水，停止喂饲料。它在进厂时，必须经过当地兽医部门出动物检验合格证明和车辆消毒证明，还要出具我们公司提供的投药记录、饲药、用药记录，经过检疫合格后，这个产品毛鸡才能屠宰。”  

　　进入屠宰加工车间，我们再次领略了肯德基对供应商近乎苛刻的要求。这道门就不是随便可以进出的，换衣服、消毒自然不能少，光说洗手都需要6道程序。  

　　首先要把鸡电麻，只能电麻，而不能电死，所以电流、频率、时间都要掌握得恰到好处；  

　　烫毛的温度在60度左右，不能高出61度，也不能低于59度。时间是准准确确1分半，刚刚能把鸡毛烫掉 但又不能对肉品造成一点点的伤害；  

　　淋血时间也必须够1分半钟，保证鸡体内的血能放**净，这样的鸡肉才会新鲜而没有腥味；  

　　最后 还要在0到4度的消毒液中预冷45分钟，预冷是为了排酸、消毒、杀菌。经过这么多繁杂的流程，标准、安全的鸡肉才只是传送到了分割车间。  

　　山西粟海集团有限公司 副总经理 梁晓军：“肯德基产品对加工的重量、规格、大小都是有要求的，比如像我们这个九块鸡，九块鸡要求把每只鸡分割成九块，每块都有重量要求。”  

　　现在工人们手里加工的鸡腿肉，就是九块鸡里的一块。经过几道手的修剪、切割以后，它的重量相差不能超过两克，大小、甚至外观，都要基本一模一样。我们在旁边直看得目瞪口呆，第一次见到，一块鸡肉被剪去了那么多，还居然要用尺子去量，要知道，一天可要加工上万袋的九块鸡呢！真难怪一些养鸡企业对肯德基望而却步。  

　　记者：“多长时间发一次货？”  

　　山西粟海集团有限公司 副总经理 梁晓军：“我们现在主要是供应肯德基的西北、西南市场，西北西南市场包括成都、重庆、昆明、兰州，还有贵阳，还有其他地方的肯德基。加起来的店数有150家肯德基店，它要求的量是很大的，我们大概最多两天就要发一次货。今天，正好给西安肯德基装一车货。这一车货就要装整整一车的九块鸡。 650箱是一万只鸡，今天就要发到西安肯德基，明天就会在餐厅里供应消费者。”  

　　肯德基把餐饮业的国际标准质量要求带给了它的供应商，通过和这样的跨国集团合作，粟海集团鸡肉产品的质量和管理水平不断提高，他们每年加工肉鸡2500多万只，除了供应肯德基以外，在国内20多个大中城市都设有直销网点，产品还出口到韩国、日本、中东等国家和地区。我们采访的那几天，正是亚洲地区禽流感闹得最凶的时候，而他们看到的却是未来的商机，正在准备新建50个规模化的养鸡场。

　　我也承认这些洋快餐没什么营养成分，可以从营养的角度去说它是垃圾食品，但是这种垃圾的含义和我们这里的所谓毒大米，化学豆芽，洗衣粉馒头等有本质上区别的！

　　我最看不惯那些恶意诽谤的人，说什么肯德基的鸡有４个翅膀５条腿的


　　再说到发票的事，有人说KFC，麦当劳不给发票，其他作为快餐零售企业，他们是随时提供发票的，只要你索要，因为销售上的不便，不可能给每个顾客都提供发票，但你只要说要发票，人家是肯定会提供给你的。相反，国内的餐饮行业。即便你索要发票，人家也会以今天用完了，或不能提供发票来推却。

　　上次看到有篇文章报道说，KFC，麦当劳用的发票不能抽奖，而当地(上海)税务相关负责人对此事的解释是：他们的销售税务配合工作做得太好，不需要用抽奖发票，因为这种发票发行的初衷是 为了鼓励企业向顾客开具发票，但这些外资企业在这方面工作很完善，根本不需要用这种方式来督促他们。不知国内同行又如何看待这件事。

　　KFC全世界11，000多家店面，分布在全球100多个国家，中国有1700家，这样的国际品牌带给我们的是什么？肯德基不仅为全国提供了60000多个就业机会，而且是一所培养餐饮管理人才的大学。每一年都投入大量资金和人力对员工进行多方面、各层次的严格科学培训，使许多有志青年成为餐饮企业出色的管理人才。  肯德基的发展还带动了几百家国内原料供应商的发展。肯德基的国际品质管理体系帮助供应商提高了产品的质量和管理水平，其中有的已经成长为全国知名企业。

　　肯德基秉承“回报社会”的企业宗旨，积极关心需要帮助的人们。其主要形式是赞助中国儿童和青少年教育事业。据统计，十多年来肯德基直接和间接用于公益方面的捐款已达 6500 多万元人民币。2002年9月，肯德基与中国青少年发展基金会合作成立了总额为3800万元的“中国肯德基曙光基金”，长期资助家境贫困但品学兼优的在校大学生。目前曙光基金已经在全国24所大学实施，有为数不少的大学生接受了资助。
这次地震，肯德基，必胜客捐了1580万给灾区人们。

　　对比下我们中资企业的管理，还有对慈善事业的态度。

　　如果它是一家垃圾企业，它早倒闭了，如果它是一家垃圾企业，为什么　我们的中式快餐都败在它的手下。无论从哪个角度讲，KFC都是成功的。至于说到什么一身翅膀，懂点科学就会知道，这些都是骗人的，是明显恶意中伤人家，要是这样，我们人可以长翅膀了，以后到上海不用坐飞机了。如果真有这种技术，人类早就首先用于人类自己的助残了。

大宝

怎么看那些N只翅膀的裸鸡都是PS的

administrator

他们是值得我们学习的优秀外资企业。

好酒不见

对我没影响，反正不怎么吃洋垃圾

五斗米

YY肯德基六支鸡翅膀额家伙难道是韩国人？

大宝

国人是越来越牛啊

侏罗纪公园

好强大

Cityhunter

不吃鸡

五斗米

我想吃肯德基